食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
老醋花生的做法步骤
-
1原料：花生米，香醋，白砂糖，蚝油，湿淀粉 -
2花生米入冷油，冷锅中，炸制 -
3不停的翻搅，当锅里噼里啪啦的声音渐渐消失时，花生米就炸好了。注意不要炸糊了 -
4另起锅，加入5汤匙香醋，加入2汤匙白砂糖 -
5另起锅，加入5汤匙香醋，加入2汤匙白砂糖 -
6加入1汤匙蚝油，开锅后加入适量的湿淀粉，汤汁不要太稠了 -
7等花生，汤汁都晾凉后，香菜切末 -
8撒上香菜末 -
9倒入晾凉的汤汁 -
10拌匀即可
小窍门
炸制花生米时，一定冷锅冷油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
- 蔬菜沙拉
- 糖醋里脊
- 炒米粉
- 蒜泥生菜
- 糟溜鱼片
- 牛肉末青豆雪里蕻
- 蟹味菇菜芯煮年糕
- 鸡胗雪菜炒土豆
- 菠萝咕噜肉
- 韭菜豆面玉米饼
- 韩国泡菜饼
- 香菇炖鸡
- 梅花豆包
- 玛格丽特
- 蜜汁黑椒牛肉烧金桔
- 自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解
- 酸奶香蕉溶豆豆
- 火腿蒸鲈鱼
- 马蹄山药虫草花焖羊排
- 香肠炒青豆
- 芒果蜂蜜汁
- 活力早餐????三明治
- 美味营养的香椿饼
- 双芽鱼胶冻
- 黑芝麻糊戚风蛋糕
- white-collar offense
- white-collar worker
- white croaker
- whited-out
- white elephant
- white-faced
- white fish
- whitefish
- white fish
- white flag
- whiteflies
- whitefly
- white fox
- white fragility
- white gold
- 昌江客感（近现代·胡雪抱）
- 昌江（宋·李光）
- 昌源怀古（宋·林景熙）
- 昌溪水（宋·杜如篪）
- 昌甫以平生诗藁俾赵家净录因见题后（宋·韩淲）
- 昌甫以诗谢履常见过因和韵（宋·韩淲）
- 昌甫以诗送香任尚书任和答且辱见及次韵昌甫（宋·韩淲）
- 昌甫入城席上和韵（宋·韩淲）
- 昌甫再集横碧（宋·韩淲）
- 昌甫分寄瓢泉继而辛卿遗一壶来以诗为谢（宋·韩淲）
- 昌甫前诗见简方和去未达间再于岩叟处见后诗（宋·陈文蔚）
- 昌甫同汎舟归宿涧房（宋·韩淲）
- 昌甫同过竹院和其韵（宋·韩淲）
- 昌甫回自大明见过别后二诗寄之（宋·韩淲）
- 昌甫寄二绝和韵答之（宋·韩淲）
- 人为什么活着(日本佛教大师的入世智慧)
- 浙大史学精粹(中国近现代史卷)
- 嫉羡和感恩(梅兰妮·克莱因后期著作选)
- 高级微观经济学--选择与竞争性市场(英文版高等学校经济类双语教学推荐教材)/核心课系列
- 老子天下第一
- 社会热点面对面(百姓最关注的热点问题)
- 论人的行动能力/苏格兰系列/启蒙运动经典译丛
- 从物质实体到关系实在/当代中国人文大系
- 心智游移/意识与脑科学丛书
- 城市极限/城市治理与城市发展经典译丛
- 唐朝那些事儿(3武则天卷)/历史新阅读丛书
- 怀特海自然哲学--机体哲学初探/未名过程思维丛书
- 古玉的雕工/中国古玉器鉴定丛书
- 20世纪欧洲社会史
- 中国朝鲜语规范原则与规范细则研究/朝鲜-韩国学研究丛书