“小时候特别喜欢吃这个，知道现在我对它仍然是爱不释手。我时常会去超市买这个吃，可是一袋根本就不够我吃，所以我自己在网上学起了旺仔小馒头。这款休闲食品小朋友也是特别喜欢的”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
旺仔小馒头的做法步骤
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1准备好材料 -
2鸡蛋磕入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。 -
3马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。 -
4筛入蛋液里 -
5先用塑料刮刀按不规则方向翻拌成絮状。 -
6然后揉成面团 -
7取一小块面团，揉成小长条，用个勺子一小份一小份的分割，顺便勺出放在手掌中，然后揉成比黄豆稍大些的圆球。（可一次揉3到4粒，这样比较快） -
8依次做好放入铺了油纸的烤盘里，每粒之间稍微隔开。 -
9放入预热好的烤箱，180度，12分钟左右即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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