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诗文 苹果鸡蛋饼
释义
苹果鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 苹果 1/2个
  • 低筋面粉 适量
  • 黑芝麻 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 白糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

苹果鸡蛋饼的做法步骤

  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备所有材料
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    苹果切丁
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    黄油放入锅中融化
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    加入苹果丁，加入少许白糖
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    因为加糖的原因，翻炒时会有一点汤汁，盖上盖子闷1.2分钟
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    当苹果炒至软时，加入黑芝麻，拌均
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    鸡蛋加入白糖打散
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    再加入少许低筋面粉
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    搅拌成蛋糊
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    开小火，刷上一层油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固时再1/4处铺上苹果丁
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：11
    11
    没苹果丁的蛋皮盖在有苹果丁的蛋皮上，煎一会儿
  • 苹果鸡蛋饼的做法步骤：12
    12
    当当，出锅咯
使用的厨具：炒锅
所属分类： 甜品   老人   早餐  
随便看

　

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更新时间：2026/5/7 6:59:46