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诗文 凉拌麻腐
释义
凉拌麻腐的做法
“制作简单,鲜美爽口,夏天吃吃这个最舒服了。”

食材明细

主料
  • 麻腐 1盒
辅料
  • 香菜 适量
配料
  • 花生酱 2勺
  • 老干妈 1/2勺
  • 麻油 少许
  • 鲜酱油 少许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌麻腐的做法步骤

  • 凉拌麻腐的做法步骤:1
    1
    材料全家福(忘记摆上鲜酱油了-_-|||)
  • 凉拌麻腐的做法步骤:2
    2
    麻腐切丁,用开水烫两遍
  • 凉拌麻腐的做法步骤:3
    3
    滤干水分装盘备用
  • 凉拌麻腐的做法步骤:4
    4
    挖2勺花生酱,喜欢花生酱的可以多挖些,兑水调稀,水和酱基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀
  • 凉拌麻腐的做法步骤:5
    5
    加入老干妈(不喜欢辣的可以不加)麻油,鲜酱油(关键物品,不加不鲜,淡淡的不好吃)
  • 凉拌麻腐的做法步骤:6
    6
    最后撒上香菜末和小葱,本人厌恶葱味,所以没放:)。成本出炉啦。看!多简单!

小窍门

调料可以按个人喜好多放或少放。
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更新时间:2025/3/17 3:39:29