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诗文
腊肉炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
2条
腊肉
1小块
胡萝卜
半个
大蒜
2根
辅料
生抽
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
油盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
腊肉炒年糕的做法步骤
1
食材洗净备用.
2
所有食材切好待用.
3
锅内水煮开,放入年糕焯水沥干.
4
放胡萝卜焯水.
5
腊肉稍煮去咸味.
6
锅内放少许油,煸香腊肉加胡萝卜.
7
放年糕稍炒,加蒜,生抽,少许盐,胡椒鸡精调味.
8
出锅装盘即好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/6/28 7:43:46