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诗文 麻酱茄子
释义
麻酱茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 蒜苔 适量
辅料
  • 麻酱 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 老干妈香辣脆油 适量
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱茄子的做法步骤

  • 麻酱茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切段。
  • 麻酱茄子的做法步骤:2
    2
    蒜苔洗净。
  • 麻酱茄子的做法步骤:3
    3
    电饭煲蒸熟茄子。
  • 麻酱茄子的做法步骤:4
    4
    茄子放凉,蒜苔分段放入。
  • 麻酱茄子的做法步骤:5
    5
    加入麻酱。
  • 麻酱茄子的做法步骤:6
    6
    香辣脆油。
  • 麻酱茄子的做法步骤:7
    7
    又香又脆。
  • 麻酱茄子的做法步骤:8
    8
    分别加入适量生抽和陈醋。
  • 麻酱茄子的做法步骤:9
    9
    拌匀即可。
  • 麻酱茄子的做法步骤:10
    10
    开动啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 16:58:27