“很好吃的甜面包！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶香椰蓉面包的做法步骤
-
1软化的黄油40克加糖粉40克先用橡皮刮刀或手动打蛋器搅拌均匀（防止糖粉飞溅），再用电动打蛋器打发蓬松至羽毛状。 -
2分次加入室温全蛋液35克搅打均匀。 -
3加入椰蓉50克，用橡皮刮刀拌匀。 -
4加入牛奶15克，搅拌均匀备用。 -
5除黄油外所有材料加入厨师机的搅拌缸内，1档搅拌成团后换2~3档搅拌成光滑的面团后加入黄油继续搅拌。至可以拉出较薄的膜。 -
6面团稍加整理，覆盖保鲜膜，基础发酵至两倍大。 -
7发酵好的面团取出，排出空气，松弛15分钟。 -
8松弛好的面团擀成长方形，将面团的三分之二部分均匀抹上椰蓉馅。 -
9把没有抹馅的三分之一面皮折向中间。 -
10再将抹有椰蓉馅的部分折叠在上面，沿着未开口的方向将面团慢慢擀成长方形。 -
11用锋利的刀切成大致均匀的细条。 -
12拿住面团两端相反方向扭几圈后放到烤盘上，稍用力压实一些，以免发酵时松散开。依次全部做好，进行最后发酵；发酵完成，表面刷蛋液。 -
13烤箱预热，上火170℃/下火160℃，中层，烘烤15分钟。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 冲菜
- 蒜苔炒杏鲍菇
- 荞面笋叶麦饭
- 玉米笋香菇木耳炖排骨
- 小炒海参
- 营养晚餐一出锅
- 吐司的花式吃法——小披萨盏
- 鸡蛋干炒夜开花
- 软嫩无法抗拒的【舒芙蕾松饼??】
- 红糟炒油蛤
- 西葫芦炒鸡蛋
- 杏鲍菇炒海参
- 香辣虾仁土豆条
- 自制花生??碎
- 油蛤冬瓜汤
- 酱烧马友鱼
- 清炒四季豆
- 黄瓜鸡蛋馅锅贴
- 咖喱鱼蛋
- 简易版披萨
- 醋溜笋
- 莜面鱼鱼
- 清炒蒜苔
- 荠菜炒饭
- 干炒魔芋
- 什么柯什么节的成语
- 什么柯什么足的成语
- 什么柱什么书的成语
- 什么柱什么信的成语
- 什么柱什么天的成语
- 什么柱什么奸的成语
- 什么柱什么弦的成语
- 什么柱什么支的成语
- 什么柱什么流的成语
- 什么柱什么瑟的成语
- 什么柱什么谤的成语
- 什么柱什么车的成语
- 什么柱什么轮的成语
- 什么柳什么依的成语
- 什么柳什么妍的成语
- 故人寄槟榔（明·钟芳）
- 故人寄茶（唐·李德裕）
- 故人巴山兄自山东来渝为赋长歌（当代·陈仁德）
- 故人张諲工诗善易卜兼能丹青草隶顷以诗见赠（唐·王维）
- 故人张达明徵饷舒朮将以古句次韵酬之（宋·程俱）
- 故人归猎图（明·王英）
- 故人惠马生笔（宋·许景衡）
- 故人有巨富家落祝发为僧者（明·欧主遇）
- 故人李世南画秋山林木平远三首和韵（宋·李之仪）
- 故人李季常汪公干自维扬来访志喜用季常韵（明·黎民表）
- 故人李端夫赴廉州从事石室致酒留别二首（宋·郭祥正）
- 故人来自舂陵出示初寮翰墨感时怀旧辄为长句（宋·吴可）
- 故人梁天机家岢岚即五台山之南也余驰使云中（宋·郑獬）
- 故人殷进士特使自寿张来兼致怀作仆离群远遁（明·李梦阳）
- 故人爽贷粟之约（宋·袁说友）
- 网络计算环境下信息系统的综合集成--技术组织和管理(精)
- 小说之神：天真的小说家（精装版）（当AI写作开始威胁人类创作者，当“水文套路”收割流量，相泽沙呼用近乎挑衅的方式复活了文学的尊严）
- 新编计算机文化基础教程(Windows7+Office2010版第4版全国高职高专公共基础课规划教材)
- 蓟县地质资料二次开发成果图集(精)
- AutoCAD2016基础进阶高手一本通(附光盘CAD\CAM职场技能高手视频教程)
- Office2016高效办公应用标准教程/清华电脑学堂
- 中文版Illustrator CC实战视频教程(附光盘)
- 虚拟现实--商业化应用及影响
- Excel效率手册(早做完不加班升级版)
- 京城特色书店(政协委员与实体书店)
- 信念网络在话题识别与追踪中的应用研究
- 历史与现实观下的中国新闻事业研究(中国文化软实力与海南文化软实力之新闻卷)
- 计算机应用基础项目化教程(Windows10+Office2013 21世纪高职高专规划教材)/计算机基础教育系列
- 实物地质资料管理关键技术方法汇编
- 四川省村规划标准(DBJ51\T067-2016)/四川省工程建设地方标准