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诗文 烤鸡腿
释义
烤鸡腿的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2个
辅料
  • 辣椒粉 20g
  • 香葱 1棵
  • 1块
调料
  • 植物油 适量
  • 3g
  • 孜然 3g
  • 花椒 3g
  • 麻辣 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 神级 难度

烤鸡腿的做法步骤

  • 烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿从中间剖开放姜片加料酒、生抽、盐拌匀腌渍半个小时。
  • 烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    烤盘铺上锡纸,腌渍好的鸡腿放烤网上。
  • 烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    烤箱预热,放入鸡腿230度上下火烤15分钟。
  • 烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    这个样子。
  • 烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    两面刷一次油。
  • 烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    洒上孜然辣椒粉(自制的,辣椒粉+孜然+少许盐+花椒用料理机打成粉)。
  • 烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    再次放烤箱烤十五分钟。
  • 烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    洒上葱花。
  • 烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    香嫩美味。

小窍门

1、鸡腿选择新鲜的。
2、自制烧烤粉,干辣椒+孜然+花椒+盐用料理机打成粉,口味根据自己喜好调整。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 12:46:50