食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉丝咸菜炒罗汉豆的做法步骤
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1食材：罗汉豆、肉丝、咸菜（已清洗切碎）。 -
2将罗汉豆剥壳，淘洗一下。
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3将剥好的罗汉豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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4起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒。
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6接着，合入焯好的罗汉豆和咸菜翻炒翻炒。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 蚝油芥蓝
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- 芹菜肉丝
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