食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香土豆丝的做法步骤
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1材料图 -
2土豆削皮切丝，过水，蒜瓣切碎 -
3炒锅放油，待油热后放入花椒，干红辣椒，炸出香味后捞出 -
4然后先放入一半的蒜瓣 -
5待蒜瓣爆香，倒入土豆丝，加盐，十三香，醋，大火继续翻炒 -
6待土豆丝九成熟时放入另一半蒜瓣，大火继续翻炒一分钟，完成 -
7完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
冬季食谱