“此菜咸香酸甜，口味极美。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南煎豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成长方形的薄片装入盘中待用。 -
2将豆腐放入平底锅中，小火煎至两面呈金黄色时。 -
3铲出装入盘中待用。 -
4原锅留少许底油，用葱姜蒜爆锅。 -
5添入鲜汤，放入豆腐，加入精盐，味精，白糖和醋。 -
6改成小火煨至汤汁将尽时。 -
7起锅装盘即可。 -
8起锅装入盘中即可。
所属分类：
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- 西班牙海鲜饭
- 炒大酱
- 香菇油菜
- 拔丝土豆
- 火腿芝士烤土豆片
- 葱烧猴头
- 焖面
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- 红烧翅中
- 酸奶戚风
- 金针菇炒鸡丝
- 水豆豉炒茼蒿菜
- 糖渍金桔
- 红烧肉
- 【湖北】烧烩三鲜
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- 虾米豆腐羹
- 猫爪枣泥酥
- 水果披萨??海鲜披萨??
- 香菇油菜
- 萌爪奶香糯米糕
- 鸡肉粥
- Q版沙拉
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- risotto
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