“此菜咸香酸甜，口味极美。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南煎豆腐的做法步骤
-
1将豆腐切成长方形的薄片装入盘中待用。 -
2将豆腐放入平底锅中，小火煎至两面呈金黄色时。 -
3铲出装入盘中待用。 -
4原锅留少许底油，用葱姜蒜爆锅。 -
5添入鲜汤，放入豆腐，加入精盐，味精，白糖和醋。 -
6改成小火煨至汤汁将尽时。 -
7起锅装盘即可。 -
8起锅装入盘中即可。
所属分类：
素菜
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春季食谱
午餐
晚餐
- 绿豆海带红薯汤
- 芒果奶昔
- 红烧猪蹄
- 韭菜鸡蛋水煎包
- 酱拌凉皮
- 魔法西餐
- 清明时节艾糍香
- 香辣方便面
- 酸辣脱骨鸡爪
- 香椿煎蛋
- 西红柿炒菜花
- 素炒蒜苔
- 醋溜豆芽
- 清炒香菇四季豆
- 仿真紫薯包
- 三鲜汤
- 糖醋排骨
- 葱油饼
- 榆钱薄煎饼
- 石灰蒸蛋
- 芹菜拌豆皮
- 草莓奶昔
- 红薯汤圆糖水
- 生炒鸡
- 炒虾仔
- jump all over
- jump aside
- jump at the chance
- jump at the chance to do
- jump bail
- jump ball
- jump cut
- jump down
- jumped-up
- jumper
- jumper cables
- jumpers
- jump in
- jumping jack
- jumping jacks
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- 约汪仲温过南山（明·程敏政）
- 约洞山文老夜话（宋·苏辙）
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- 约游天台不果缅怀周观察已遂高跻用寄（明·顾璘）
- 约游山阻雨（元·贡性之）
- 约游春不去二首（宋·朱淑真）
- 约游曾参政西墅病不能去（宋·戴复古）
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