食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡胸肉炒香菇的做法步骤
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1鸡胸肉切成片，用玉米淀粉，生抽，胡椒粉腌制一会备用。 -
2老干妈一勺，胡萝卜去皮切片，香菇提前浸泡切半。生姜切片备用。
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3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入胡萝卜，香菇，生姜炒片刻。
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4倒入鸡胸肉快速大火煸炒炒开。
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5加入一勺盐，煸炒均匀。
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6加入一勺鸡精，煸炒均匀，煸炒几分钟出锅。
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7盛入盘中。成品图。
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8成品图！
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9今天晚餐，成品图！
使用的厨具：炒锅
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