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诗文
核桃饼干
释义
“第一次做的饼干喔很好吃很香
有点点焦焦的我认为正好的。”
食材明细
主料
低筋面粉
100g
辅料
砂糖
70g
蛋液
50g
黄油
90g
核桃
50g
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
核桃饼干的做法步骤
1
黄油室温融化,然后用打蛋器一起搅拌,搅拌到变成奶黄色了有点立体感了就差不多了。
2
加砂糖,一直搅拌,基本上都是化不了的,但是还是打久一点好吧。
3
加蛋液,刚加进去有点恶心,不过搅大概五分钟以后,就会变的很立体了很顺的感觉,跟奶油有点像。
4
搅好之后是加低筋面粉,忘记拍照片了面粉加进去之后也是要一直搅
5
之前在网上买了两个模具是天使的和小鱼的。在烤盘上铺上油纸把弄好的摆放好。
6
烤箱是210°15分钟左右
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/3 16:19:56