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诗文 核桃饼干
释义
核桃饼干的做法
“第一次做的饼干喔很好吃很香
有点点焦焦的我认为正好的。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
辅料
  • 砂糖 70g
  • 蛋液 50g
  • 黄油 90g
  • 核桃 50g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

核桃饼干的做法步骤

  • 核桃饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温融化,然后用打蛋器一起搅拌,搅拌到变成奶黄色了有点立体感了就差不多了。
  • 核桃饼干的做法步骤:2
    2
    加砂糖,一直搅拌,基本上都是化不了的,但是还是打久一点好吧。
  • 核桃饼干的做法步骤:3
    3
    加蛋液,刚加进去有点恶心,不过搅大概五分钟以后,就会变的很立体了很顺的感觉,跟奶油有点像。
  • 4
    搅好之后是加低筋面粉,忘记拍照片了面粉加进去之后也是要一直搅
  • 核桃饼干的做法步骤:5
    5
    之前在网上买了两个模具是天使的和小鱼的。在烤盘上铺上油纸把弄好的摆放好。
  • 6
    烤箱是210°15分钟左右
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 13:27:48