食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香卤鸭掌的做法步骤
-
1原料洗净备用，鸭掌剪去指甲 -
2锅里放水加花椒和香叶烧开，放入鸭掌焯出血水，然后捞出洗净沥干 -
3把所有的调料混在一起装入碗里 -
4锅里放油，放入鸭掌炒一炒，然后加入所有配料炒出香味 -
5倒入碗汁，炒均 -
6最后加入适量的清水把鸭掌煮烂
小窍门
和鸡爪相比，鸭掌更难煮烂，煮的时间相对要久一点
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 醇香巧克力蛋糕
- 自制芒果酱
- 玫瑰双皮奶
- 豆沙馅艾草蒸饺
- 酸甜山楂糕
- 小懒猫面包
- 黄焖鸡
- 皮蛋瘦肉粥
- 五号菜清汤面
- 如水晶般透明——水晶果冻
- 可可咖啡豆饼干
- 狼牙土豆
- 四色土司
- 鸡蛋蔬菜卷
- 野味长寿菜~长寿菜韭菜牛猪肉两掺大肉饺儿
- 儿童饭团
- 蚝油鸡翅
- 彩色时蔬
- 酸梅汤
- 【番茄配方】汉堡胚——麦香十足，松软健康
- 麻婆豆腐
- 海鲜焗饭
- 乌龟馒头
- 卡士达泡芙
- 番茄酱炒洋葱鸡蛋
- 什么里什么怪的成语
- 什么里什么息的成语
- 什么里什么情的成语
- 什么里什么懂的成语
- 什么里什么才的成语
- 什么里什么拉的成语
- 什么里什么拳的成语
- 什么里什么敌的成语
- 什么里什么斜的成语
- 什么里什么旮的成语
- 什么里什么曲的成语
- 什么里什么望的成语
- 什么里什么机的成语
- 什么里什么材的成语
- 什么里什么松的成语
- 夏日偶成不复伦次共得廿首复作长山道中故事（明·王世贞）
- 夏日偶成六首（宋·曹勋）
- 夏日偶成柬惟秦（明·徐熥）
- 夏日偶成（当代·潘乐乐）
- 夏日偶成（当代·程滨）
- 夏日偶成（录二）（近现代·温倩华）
- 夏日偶成（明·吴与弼）
- 夏日偶成（明·张诩）
- 夏日偶成（明·王立道）
- 夏日偶成（明·程敏政）
- 夏日偶成（明·胡奎）
- 夏日偶成（明末清初·黄幼藻）
- 夏日偶成（清·劳蓉君）
- 夏日偶成（清·钱福胙）
- 夏日偶成（清末民国初·方仁渊）
- 整本书阅读课程化训练(8·上)
- 传统文化随身读：汉字童话典（彩图注音版）（精装）
- 中华人民共和国海关进出口商品规范申报目录及释义(2020年)
- 儿童指定阅读童话故事 第二季 全6册
- 新版同步作文4年级下册
- 最早的中国：二里头文明的崛起
- 没有共产党就没有新中国——歌曲版本全录
- 中国文化管理研究（第二卷）
- 中华人民共和国刑法释义与适用
- 西南联大求学日记+新生日记 手账本（套装2册）
- 中国古代寓言 经典文学名著金库（名师精评思维导图版）
- 物理的奥秘
- 笨狼的故事·漫画版·第二季
- 英国学前科学大书（5-6岁）
- 英国小学生科学大书（4年级）