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诗文
蟹肉年糕条
释义
食材明细
主料
蟹
适量
排骨年糕
适量
辅料
青椒
适量
干红椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蟹肉年糕条的做法步骤
1
蟹、排骨年糕备用。
2
蟹蒸熟,挑出蟹黄,蟹膏,蟹肉备用。
3
排骨年糕切成长条。
4
油锅烧热,下入蟹肉炒出香味。
5
倒入切好的年糕条。
6
翻炒均匀,加入适量的水。
7
炒均匀后加入盐调味,年糕炒软即可出锅。
8
以青红椒丝装饰。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/12 20:37:21