食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蟹肉年糕条的做法步骤
-
1蟹、排骨年糕备用。 -
2蟹蒸熟，挑出蟹黄，蟹膏，蟹肉备用。 -
3排骨年糕切成长条。 -
4油锅烧热，下入蟹肉炒出香味。 -
5倒入切好的年糕条。 -
6翻炒均匀，加入适量的水。 -
7炒均匀后加入盐调味，年糕炒软即可出锅。 -
8以青红椒丝装饰。
使用的厨具：炒锅
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