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诗文
青麻糍煎蛋
释义
食材明细
主料
青麻糍
适量
土鸡蛋
2只
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青麻糍煎蛋的做法步骤
1
青麻糍切小块,香葱切细。
2
鸡蛋加盐、料酒打散,放入香葱搅匀。
3
电饼铛放油,放入麻糍小火煎制。
4
翻面再煎至两面金黄,麻糍变软。
5
倒入蛋液凝固即可。
6
青麻糍外脆里糯,鸡蛋鲜香。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:04:58