食材明细
- 香辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐切5毫米厚4公分长宽的豆腐块。 -
2热锅热油下入姜丝爆香后捞出姜丝。
-
3油中加一小勺食盐，将豆腐块一块块码放在锅中。
-
4中小火慢慢煎。
-
5煎至两面焦黄。
-
6放入一小勺辣椒粉。
-
7蒜末，生抽，豆瓣酱和少许五香粉翻炒均匀。
-
8加少许清水煮沸。
-
9放入芹菜段焖至收汁。
-
10出锅前淋上少许麻油，加入一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
小窍门
煎的时候不要老是翻动，一面煎至焦黄后翻面煎另一面即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 板栗红烧肉
- 碳烤笋尖炖鸽子
- 香肠面包
- 炖梅花骨
- 生菜汉堡
- 红烧茄子
- 素菜豆腐小包子
- 虾滑水晶蒸包
- 豆腐生菜汤
- 凉拌豇豆
- 蒜泥黄瓜
- 拌西瓜翠衣
- 干烧鱼
- 黄瓜炒蛎肉
- 金华火腿炒碳烤笋尖
- 红烧带鱼
- 红觅菜皮蛋汤
- 辣子炒爆猪皮
- 虾仁西兰花
- 椒香花卷
- 番茄竹升面
- 多肉花卷
- 自制酸豆角
- 鱼香茄子
- 鲜肉葱香小酥饼
- transmits meaning
- transmitted from
- transmitted light
- transmitting kernel state
- transmuting agent
- transmuting internalization
- transparency app amazon
- transparency tube
- transparency utah
- transparent edition
- transparent film
- transplanted cells
- transplanted eye
- transplanted kidney
- transplanted womb
- 行路难（清·宋琬）
- 行路难（清·张洵佳）
- 行路难（清·戴亨）
- 行路难（清·李邺嗣）
- 行路难（清·洪亮吉）
- 行路难（清·洪繻）
- 行路难（清·翁寿麟）
- 行路难（清·那逊兰保）
- 行路难（清·钱澄之）
- 行路难（近现代·曾彦）
- 行路难（近现代·梁季子）
- 行路难（近现代·汪石青）
- 行路难（近现代·范天烈）
- 行路（当代·程滨）
- 行路（明·苏景熙）
- 查炜捏手小妙招
- 孕前准备宜忌必查/亲亲乐读系列
- 会治病的美味家常菜1009例
- 幕味(重访影史与策展实践)
- 白鹿原头信马行(精)
- 28岁未成年
- 白马可心的星空
- 中国农产品质量安全保障体系研究(基于中国农村改革与农业发展转型的现实背景)/经济学学术前沿书系
- 文化创意产业前沿(第2辑)/文化创意产业与新媒体论丛
- 南方传媒研究(58南方报业2015年度记者2016)
- 南方传媒研究(59传媒智库2016)
- 米拉日记
- 唐家王朝(改变中国的十二位香山子弟)
- 汤显祖的岭南行及其如何影响了牡丹亭
- 城市管理监察综合行政执法之理论与实践(修订版)