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诗文
茄盒
释义
“外脆里嫩不油腻腻的”
食材明细
主料
茄子
两个
土豆
一个
香肠
适量
辅料
香肠
一根
小葱
一小把
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄盒的做法步骤
1
土豆洗净切薄片上锅蒸熟
2
出锅捣成土豆泥在切一把小葱
3
茄子洗净切去头去根切手指宽的段然后再从中间切不要切断
4
把小葱和香肠切丁放在捣好的土豆泥中再加点调味料:食盐,鸡精,胡椒粉
5
穿馅备用
6
鸡蛋打散加入面粉少许温水打出面糊状
7
把装好馅的切盒放在碗里沾上面糊糊,电饼锅先预热用刷子刷少许食用油
8
下次放入锅中煎着2分钟翻另一面
9
这样就可以装盘啦
10
外脆里嫩你在家闲着无聊可以试试做下次尝尝
小窍门
面糊糊一定不要沾的太厚了那样就不太翠了??
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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make light of
make like
make love
make mention of
make merry
make me tick
make much of
make music
make my day
make my move
make my words
make nice
make of
make off
make off with
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更新时间:2026/6/22 3:22:24