网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡肉炖土豆粉条
释义
“一款简单的家常菜。”
食材明细
主料
小公鸡
800g(半只)
辅料
土豆
400g
红薯粉条
100g
线椒
4个
调料
葱
适量
干辣椒
2个
豆瓣酱
1勺
花椒
10余粒
生抽
10g
老抽
5g
白糖
10g
鸡精
3g
盐
5g
姜
适量
蒜
适量
香辣 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡肉炖土豆粉条的做法步骤
1
土豆去皮切成滚刀块,用清水浸泡一会儿,冲洗干净。
2
小公鸡清洗干净,剁成大小均匀的块。
3
炒锅放油烧热,放入白糖,炒成紫红色时,快速放入鸡肉,大火翻炒。
4
将鸡肉中的水份炒干。
5
待水份炒干,放入花椒、葱姜蒜干辣椒炒出香味,放入豆瓣酱炒出红油。
6
放生抽、老抽翻炒均匀,加入开水。
7
放入土豆,加水与肉、菜持平。
8
待土豆炖至软烂,放盐、鸡精调味,放入青椒和泡好的红薯粉条,稍加翻炒,大火收汁。
9
成品。
小窍门
1.粉条提前2小时用清水浸泡,出锅前再放。
2.小公鸡肉质鲜嫩,不必焯水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
酒店版红糖糍粑〔花样面食〕
沙姜冬菇蒸鸡
吐司蔓越莓布丁
毛豆花生豆浆
腊肉炒春笋
辣炒老来少芸豆
素炒茄子
橙子果冻
紫菜椒盐馄饨
全蛋吐司匹萨
柠檬蜜
韭菜香菇胡萝卜炒鸡蛋#水果#
毛豆烧鸡仔
虾仁炒蛋
自制果冻
水煮活珠子
韭菜炒饭
蒜蓉血皮菜
豌豆炒五花肉
红枣黑糯米粥
春笋糯米烧麦
葱香肉松芒果面包卷
春笋炖羊骨
芝麻薄饼
酥香茄子
waders for fishing
waders for fishing ebay
wading bird
wading boots
wading pool
waffle irons
wage claim
waged define
waged on
wage earners
wage gap
wage garnishment
wagen rock
wagen wheels
wager fortnite cord
题读碑图(元末明初·邾经)
题读碑图(宋·刘克庄)
题谅上人巢云阁(元·张仲深)
题谈命杨见心(元·刘鹗)
题谈氏濯缨亭(宋·胡宏)
题谊上人石室(宋·丘葵)
题谋野堂(宋·王十朋)
题谌氏奉先亭(宋·曾丰)
题谏议祠(明·湛若水)
题谒松陵三贤堂(宋·赵鼎)
题谖草(明·杨士奇)
题谟上人碧梧山房(明·谢晋)
题谟范堂集云轩(元·凌云翰)
题谢一犁春雨图(宋·赵汝谈)
题谢令尹朝京得意图(元末明初·陈谟)
机械制图(第6版十三五职业教育国家规划教材)
上市公司与会计师事务所双向选聘关系及策略研究
北美学踪(从温哥华到波士顿)(精)
营销管理(第13版中国版)/工商管理经典译丛
微分方程的对称性及其应用(纪念Nail H.Ibragimov英文版)(精)
天堂(精)/古尔纳作品
二战史诗三部曲(修订珍藏版共3册)(精)
姹紫嫣红开遍(精)/大美中国
施工脚手架通用规范(GB55023-2022)/中华人民共和国国家标准
基于顾客购买行为的易逝品动态定价
刺猬医生和小怪兽(精)
数学(1上人教版)/优秀生口算心法算法学习与运用
小男孩和两条狗/爱自然动物小说
前端架构师(基础建设与架构设计思想)
从零起步学长笛轻松入门(第2版)/从零学音乐入门丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/19 16:16:07