“香甜的鸡翅，在温暖的周末犒劳一下自己。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅简单版的做法步骤
-
1将鸡翅洗净，在鸡翅两面用刀划个口子便于入味。 -
2将处理好的鸡翅放在厨房纸上吸去多余水分。 -
3葱切断，姜切片。 -
4锅内放油，油热后转最小火，放入冰糖。 -
5不断顺时针搅动，待冰糖融化并产生小气泡。 -
6倒入鸡翅翻炒，让鸡翅均匀粘上糖稀，加入生抽。 -
7倒入和鸡翅平齐的可乐，放入葱段和姜片，盖盖，大火烧开后转小火。 -
8待快收汁时勤翻动，以免糊锅。 -
9收汁后盛出，装盘。
小窍门
1、由于本菜不放盐，因此在放酱油的时候要掌握好量，放少了会导致太甜太腻。
2、没有冰糖也可以用白糖代替，但是口感没有冰糖好。
3、快收汁的时候一定要勤翻动，避免糊锅。
2、没有冰糖也可以用白糖代替，但是口感没有冰糖好。
3、快收汁的时候一定要勤翻动，避免糊锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉丝面条
- 茄汁佛手茄
- 西芹炒肉
- DIY酸奶盆栽
- 鲜香浓厚的滋味----【玉米笋咖喱鸡】
- 【蓝莓椰奶冰淇淋】
- 【罗宋汤】
- 轻乳酪蛋糕8寸
- 胡萝卜菜团子
- 小瓜炒肉
- 粉丝素鲍鱼
- 梅干菜冬瓜汤
- 牡蛎豆腐
- 香煎马鲛鱼
- 菠萝包
- 蜜红豆
- 土豆沙拉
- 超有料！甜蜜薯香包
- 洋葱爆炒大肠
- 我们爱的中式面食-----葱香花卷
- 健康守护神----【新鲜无花果汤】
- 绿豆汤
- 芒果蛋糕
- 浇汁鲍鱼
- 海米菠菜汤
- 三什么什么辱的成语
- 三什么什么造的成语
- 三什么什么道的成语
- 三什么什么郎的成语
- 三什么什么郡的成语
- 三什么什么部的成语
- 三什么什么都的成语
- 三什么什么里的成语
- 三什么什么量的成语
- 三什么什么金的成语
- 三什么什么钩的成语
- 三什么什么锋的成语
- 三什么什么错的成语
- 三什么什么门的成语
- 三什么什么问的成语
- 小重山（宋·蒋捷）
- 小重山（宋·许棐）
- 小重山（宋·贺铸）
- 小重山（宋·贺铸）
- 小重山（宋·贺铸）
- 小重山（宋·贺铸）
- 小重山（宋·赵令畤）
- 小重山（宋·赵佶）
- 小重山（宋·赵彦端）
- 小重山（宋·赵长卿）
- 小重山（宋·赵鼎）
- 小重山（宋·陈亮）
- 小重山（宋·陈允平）
- 小重山（宋·陈成之）
- 小重山（宋·黄子行）
- 想像舞蹈的马格利特
- 逆时钟/萌芽书系
- 紫衣云梦
- 中国民俗之旅(共10册)(精)
- 六十年来中国与日本(由一八七一年同治订约至一九三一年九一八事变共8册)
- 24小时数据库入门
- 拾起情感的日子
- 斟灌春秋
- 形象决定一切--个人形象操作指南
- 故乡人
- 时光向左女人向右--女性健康手册
- 相声名家张寿臣传
- 郑和下西洋
- 静观热潮(透过20世纪末中国美学及相关艺术现象的窗口)
- 美丽生活--最新女性生活指南