“香甜的鸡翅，在温暖的周末犒劳一下自己。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅简单版的做法步骤
-
1将鸡翅洗净，在鸡翅两面用刀划个口子便于入味。 -
2将处理好的鸡翅放在厨房纸上吸去多余水分。 -
3葱切断，姜切片。 -
4锅内放油，油热后转最小火，放入冰糖。 -
5不断顺时针搅动，待冰糖融化并产生小气泡。 -
6倒入鸡翅翻炒，让鸡翅均匀粘上糖稀，加入生抽。 -
7倒入和鸡翅平齐的可乐，放入葱段和姜片，盖盖，大火烧开后转小火。 -
8待快收汁时勤翻动，以免糊锅。 -
9收汁后盛出，装盘。
小窍门
1、由于本菜不放盐，因此在放酱油的时候要掌握好量，放少了会导致太甜太腻。
2、没有冰糖也可以用白糖代替，但是口感没有冰糖好。
3、快收汁的时候一定要勤翻动，避免糊锅。
2、没有冰糖也可以用白糖代替，但是口感没有冰糖好。
3、快收汁的时候一定要勤翻动，避免糊锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅
- 东北夏季餐桌上的常菜——小土豆酱烧豆角
- 肉馅酿青椒
- 番茄豆腐
- 【飞禽走兽篇】：卤牛肉
- 西式土豆
- 红枣花雕鸭
- 香菇肉末
- 【飞禽走兽篇】不放油不炒糖色的红烧肉
- 辣椒香干藕丁
- 豆沙刺猬包
- 苦瓜酿肉
- 【飞禽走兽】---韩式辣炒猪肉
- 【飞禽走兽】家常菜--肉末什锦小炒
- 【飞禽走兽】肉沫手撕茄子
- 丝瓜牛骨汤煮年糕
- 黑椒蜜汁鸡腿
- 凉拌皮冻
- 【飞禽走兽】-香卤鸡脖
- 少油版炸馒头
- 北京城最民间的肉饼做法
- 清炖海皇鱼
- 【飞禽走兽】肉丝榨菜
- 虾仁水煎包
- 调经益气美白肌肤的木瓜牛奶
- eke out
- eke out a living
- eke out an existence
- eke out an existence
- EKG
- el
- el.
- elaborate
- elaborately
- elaborate on
- elaboration
- elan
- eland
- elapse
- elapsed
- 秋夜怀兄（清·袁棠）
- 秋夜怀克九（清·黄毓祺）
- 秋夜怀友二首（元·袁易）
- 秋夜怀友人（清·郭沈昶）
- 秋夜怀友寄秦伯容太守等二首（明·陶安）
- 秋夜怀友（唐·马吉甫）
- 秋夜怀友（明·区大相）
- 秋夜怀友（明·胡奎）
- 秋夜怀友（明·胡奎）
- 秋夜怀友（明·袁华）
- 秋夜怀友（明·邓云霄）
- 秋夜怀友（清·章甫）
- 秋夜怀句曲山隐者（明·郭武）
- 秋夜怀台湾六巡察居鲁（清·戴亨）
- 秋夜怀吴中（宋·陆游）
- 我的世界就是一座花园(精)
- 普遍唯理语法/汉译世界学术名著丛书
- 传播的法则
- 海上救援行动/汪汪队立大功全脑思维大挑战
- 踏脚石--希尼访谈录(上下)
- 宋金文论与苏轼接受研究
- 神奇图书馆(动物真奇妙)/中国原创大型科普故事系列
- 韩守福歌曲集(2)
- 庞中华钢笔字帖
- 不成样子的扯淡(精)
- 当代中国改革的历史进程与基本经验
- 中华民族伟大复兴的文化支撑
- 桑麻的舞蹈/金色时光系列
- 揭秘机场(低幼版)(精)/乐乐趣揭秘翻翻书
- 斗罗大陆(第4部终极斗罗2)