食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋卤的做法步骤
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1青椒西红柿洗净。 -
2鸡蛋打散，番茄切块，青椒切碎。
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3锅中放油炒鸡蛋，然后盛出。
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4锅中留油，小火炒西红柿至软烂。
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5加入炒好的鸡蛋和番茄沙司继续炒出汁水，加入青椒碎炒断生。
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6生抽，料酒，白糖加水调汁。
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7浇入锅中烧开，煮2分钟。
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8盛出。
使用的厨具：其他
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐