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诗文	凉拌海白菜
释义	食材明细 主料 海白菜 适量 胡萝卜 适量 青辣椒 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 酱油 适量 白醋 适量 辣椒酱 适量 蒜末 适量 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌海白菜的做法步骤 1 海白菜洗净，泡水到咸淡适中 2 胡萝卜切丝，青椒切小圈 3 烧开水后把海白菜，胡萝卜和青椒汆烫一下 4 调料：蒜末，盐，鸡精，糖，酱油少许，白醋，辣椒酱 5 将材料与调料搅拌均匀腌制入味就可以了
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。