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简单家常菜——花生米香炒黄瓜片
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
花生
适量
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生米香炒黄瓜片的做法步骤
1
原料:黄瓜、花生配料:蒜
2
黄瓜一根,间隔去皮,放入清水中洗干净。
3
黄瓜斜切,切成椭圆薄片。
4
切好的黄瓜装盘备用。
5
花生入锅炒熟(或入油锅炸熟)备用。
6
锅中烧热油后,放入蒜末爆香。
7
放入黄瓜片大火翻炒。
8
加适量盐,炒至黄瓜稍稍出水。
9
放入炒熟的花生米翻炒。
10
加少量的味精调味即可。
11
出锅装盘即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/5/8 7:45:35