食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花生米香炒黄瓜片的做法步骤
-
1原料：黄瓜、花生配料：蒜 -
2黄瓜一根，间隔去皮，放入清水中洗干净。 -
3黄瓜斜切，切成椭圆薄片。 -
4切好的黄瓜装盘备用。 -
5花生入锅炒熟（或入油锅炸熟）备用。 -
6锅中烧热油后，放入蒜末爆香。 -
7放入黄瓜片大火翻炒。 -
8加适量盐，炒至黄瓜稍稍出水。 -
9放入炒熟的花生米翻炒。 -
10加少量的味精调味即可。 -
11出锅装盘即可。
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