“天气预报报西安今天是晴天，可是，早上一起床，雾蒙蒙一片，下雨了。
在这样阴冷的下雨天里，特别希望吃一些热乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米线。
想吃鸡汤米线，可是又等不及几个小时的鸡汤慢炖过程，这时候，就需要它出场了。一个鸡汤味的浓汤宝，一切轻松搞定！
怎么样？是不是看起来就很过瘾？
想自己在家享受美食，但又非常怕麻烦的筒子们看过来啦！教你仅仅用几分钟时间就轻轻松松地搞定一款女筒子都非常喜欢的小吃。
最最关键的是自己动手做的干净放心，吃起来没有任何可担心的。
有空的时候，赶紧在家试试吧！不试不知道，一试忘不了呢！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣鸡汤米线的做法步骤
-
1干米线用开水煮两到三分钟，捞出，过凉水，备用。 -
2豆腐皮和海带切细丝。 -
3青菜摘成单片，清洗干净。 -
4成品袋装豆腐干切小方丁。 -
5重新起锅，锅里加一大碗凉水，加入鸡汤味浓汤宝烧开。 -
6加入豆腐皮。 -
7加入海带丝。 -
8加入已经先煮过的米线煮开。大火煮一分钟。 -
9加入摘洗干净的青菜。 -
10根据个人口味加入适量的麻辣鲜调味料。大火煮一分钟。 -
11关火，起锅装入碗中。加入适量辣椒油。 -
12切成小丁的豆腐干加入。
小窍门
1、麻辣鲜和辣椒油的量都可根据个人食辣程度决定放入多少。
2、吃的时候也可根据个人口味加入适量香醋，味道会更棒！
3、友情提示：虽然说此款麻辣米线的味道非常诱惑人，但是，不能吃辣的朋友还是得管好自己的嘴巴，不能图一时之快哈！
2、吃的时候也可根据个人口味加入适量香醋，味道会更棒！
3、友情提示：虽然说此款麻辣米线的味道非常诱惑人，但是，不能吃辣的朋友还是得管好自己的嘴巴，不能图一时之快哈！