食材明细
- 酱香 口味
- 扒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
打扒拉儿的做法步骤
-
1准备好甜面酱、青菜、萝卜。 -
2玉米面用水拌湿，保持松散就可以了。 -
3切好青菜、萝卜、葱。 -
4锅烧热，放入玉米面中火扒拉到松散。 -
5扒拉出香味，中间扒个洞，加入油。 -
6加入小青菜继续扒拉。 -
7把小青菜扒拉熟了。 -
8碗中放入甜面酱、萝卜丁、葱拌匀。 -
9关火倒入调好的酱，扒拉均匀就可以了。
小窍门
玉米面要选择中粗型的。
所属分类：
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- 菱角薏米排骨汤
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- 清蒸南瓜
- 山药炒菠菜茎
- 番茄西兰花
- 肉丝豆腐皮炒面
- 凉拌土豆片
- 老干妈拌萝卜皮
- 红辣椒牛肉炒韭菜花
- 素炒豆角
- 家常红烧豆腐
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- 迷你甜甜圈
- 豆豉辣椒蒸老豆腐
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- 牛腩炒腐竹
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