食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜木耳豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐切小丁。 -
2泡发好的木耳、去皮的胡萝卜、黄瓜分别切小丁。 -
3锅里坐水烧开，加少许盐，下豆腐丁汆烫一下，既能去除豆腥味，又能防止豆腐破碎。 -
4木耳和胡萝卜丁也焯水。 -
5锅里加少许植物油，下葱花爆香。 -
6加入足量的清水。 -
7水开后下黄瓜丁煮半分钟。 -
8加入焯过水的豆腐丁、胡萝卜丁、木耳。 -
9再次煮开约半分钟，加水淀粉勾芡。 -
10淋入蛋液。 -
11加盐调味。 -
12加点胡椒粉。 -
13临出锅前点少许香油。 -
14上桌时撒少许香菜末即可。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子
- 香辣牛肉酱
- 酱骨头
- 春天的味道 豆芽炒韭菜
- 简单粗暴的新鲜牛扒
- 柠檬蛋糕
- 学重庆小面技术
- 火锅技术学习
- “?春日应季美食?”莴笋炒肉
- 胡萝卜蜂蜜水
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 五花肉炒白菜
- 韭菜盒子
- 辣椒炒荷包蛋
- 炒鸡腿
- “春日应季美食”春葱炒肉
- 肉丝蘑菇炒菠菜
- 大米白面花卷
- 卤水小鸡腿
- 芝麻蛋液抱煎饺
- 水晶蒸饺
- 千层沙拉（开放式千层三明治）
- 红酒烧兔肉
- 玉米培根三明治
- 酱油鸡
- home-made
- homemaker
- homemaking
- Home Office
- home office
- home on
- homeopath
- homeopathic
- homeopathy
- homeostasis
- homeostatic
- homeowner
- homeowner association
- homeowners association
- home page
- 茶庵招游西溪答之即坚其约次韵（清·丁丙）
- 茶庵观茶（宋·陈焕）
- 茶庵（宋·逍遥子）
- 茶心（当代·张伯元）
- 茶杖（明·成鹫）
- 茶梦阁和姚山人潜坤韵（明·秦梁）
- 茶歌（宋·白玉蟾）
- 茶汤会乞颂（宋·释法薰）
- 茶汤会求颂（宋·释崇岳）
- 茶洋舟中（明·佘翔）
- 茶洋（清·朱筠）
- 茶源（明·李昱）
- 茶溪万寿庵同罗曙云干子袁长公叔海客丘挺峙（明末清初·张穆）
- 茶溪亭（宋·陶弼）
- 茶灶歌（元·陈泰）
- 建设工程项目管理(高等学校十一五精品规划教材)
- 穆斯林民族的觉醒--近代伊斯兰运动/伊斯兰文化小丛书
- 土力学(高等学校十一五精品规划教材)
- 电机原理及其应用
- 伊斯兰文学/伊斯兰文化小丛书
- 新疆游实用指南
- 和声学教程(音乐卷)/中国艺术教育大系
- 水权制度建设试点经验总结(2)--大凌河流域水权制度建设资料汇编
- 伊斯兰教的先知--穆罕默德/伊斯兰文化小丛书
- 普通机械加工技能实训(项目式教学国家职业教育技能实训系列教材)
- 中国伊斯兰教与传统文化/伊斯兰文化小丛书
- 钢琴基础教程(附光盘2修订版高等师范院校试用教材)
- 伊斯兰哲学/伊斯兰文化小丛书
- 水工程地质缺陷常用加固技术/中国水工程安全与病害防治技术丛书
- 钢琴基础教程(附光盘3修订版高等师范院校试用教材)