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诗文 奥尔良烤鸡翅
释义
奥尔良烤鸡翅的做法
“有段时间特别想吃烤鸡翅,于是自己买了奥尔良腌料,一斤鸡翅,自己做,没有烤箱,就用微波炉,现吃现烤,味道不比外面的差”

食材明细

主料
  • 鸡翅 500g
辅料
  • 奥尔良腌料 30g
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅泡在水中除冰,洗净
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    把翅根斩下来,只用翅中和翅尖,也可以一起烤,用牙签把鸡翅扎满小洞,方便入味
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    奥尔良腌料加少许水混合均匀,涂抹在鸡翅上,给鸡翅按摩一会儿,还是为了入味哦。盖上保鲜盒盖子,放入冰箱冷藏室6个小时以上
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    我是头天晚上腌好,第二天中午烤的
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    鸡翅表面刷油,放入微波炉中,用烤肉功能烤6分钟,再取出翻过来刷一层酱料,再烤6分钟
  • 奥尔良烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    装盘,我的是格兰仕微波炉,微波和光波交替烤的,不同的微波炉可能用时不一样
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2025/3/11 20:52:41