“其实做食物大多时候都是随意，不必精确到克，喜欢吃的多放些，不喜欢的可以少放或者不放。说主题我做的这个包子特别香，爸爸妈妈每次都特别喜欢，有个小窍门可以让包子增香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
东北酸菜大包的做法步骤
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1酸菜洗净剁碎 -
2五花肉切成大拇指甲盖大小的肉丁 -
3按顺序把菜和调味品码上，最下面酸菜，肉丁，葱，姜，盐，生抽摆好 -
4猪油烧热 -
5猪油趁热浇在菜上面，你会听到滋滋作响，加入味精搅拌 -
6上午做胡萝卜卤肉面的时候已经和好包子面了，现在已经发酵好了 -
7排气做成剂子 -
8包成各种造型的包子 -
9小猪猪的肚子里也有货噢 -
10半成品装锅 -
11成品出锅，味道很好喝
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜