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诗文 蕃薯青豆汤
释义
蕃薯青豆汤的做法
“蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常见又经常吃到,这四种蔬菜的营养价值都很高,现在就用这四种蔬菜一起搭配,做出一个蕃茄薯仔青菜豆腐汤,希望大家喜欢!”

食材明细

主料
  • 蕃茄 1个
  • 薯仔 1个
  • 青菜 150克
辅料
  • 豆腐 1樽
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蕃薯青豆汤的做法步骤

  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:1
    1
    准备好蕃茄、薯仔、青菜、豆腐
  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:2
    2
    蕃茄、薯仔洗净
  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:3
    3
    薯仔去皮切好
  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:4
    4
    将蕃茄切好
  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:5
    5
    切豆腐
  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:6
    6
    将切好的蕃茄、薯仔、青菜、豆腐放在碟中备用
  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:7
    7
    将水浇开,先将薯仔放入煮5分钟,再将青菜、豆腐、蕃茄按顺序放入煮3分钟就得了
  • 蕃薯青豆汤的做法步骤:8
    8
    OK,可以装上大碗了

小窍门

要先将薯仔煮5分钟,再将青菜、豆腐放入煮、因为薯仔难熟一点,蕃茄可以生吃,所以最迟放。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:10:15