“今天真呀真高兴，收到了好多的礼物，有总决赛的纪念奖，两个煎锅都很棒滴非常喜欢。还有就是我用积分在美食家换的迷你小煎锅，可爱的小煎锅晚上已经用了，做了我一直想做的蛋饺真的不错呢。再有就是我的台历终于收到了，为了这台历我历尽千苦，找遍了整个小区【有点夸张】。最后还是通过在邮局的朋友找着下落了，因为地址有些变动被退回美食家了。今天终于和其他的快递一起收到了，好漂亮的台历我好喜欢。。。呵呵我有3本呢。呵呵不罗嗦了，上菜。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤
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1肉馅加入辅料。 -
2搅拌均匀备用。 -
3鸡蛋打散。 -
4小煎锅烧热，刷油。 -
5倒入蛋液，能盖过锅底就行。 -
6把锅离火不要等蛋液干了，在蛋皮的一边放入肉馅。 -
7另一半的蛋皮盖上用湿润的蛋液粘牢。 -
8放回火上煎熟即可。 -
9准备好粉丝肉丸白菜。把白菜切成大块。 -
10锅中加水烧开，加入盐和粉丝煮开。 -
11再加入肉丸和蛋饺煮至2分钟。 -
12放入切好的白菜，加入鸡精和香油即可。
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