诗文 | 泰汁番茄鸡块 |
释义 |
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食材明细
泰汁番茄鸡块的做法步骤
小窍门
一、番茄也可在烹调前,在身上划四至六刀,用开水烫片刻,捞起可把皮撕去;
二、一时不备有新鲜番茄的,也可加少许番茄沙司或番茄酱来代替,但用新鲜的番茄比较鲜味; 三、可用鸡腿肉来代替鸡脯肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
外国美食
泰国菜
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