诗文 | 烧丝瓜 |
释义 |
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食材明细
烧丝瓜的做法步骤
小窍门
烧丝瓜的时候,一定要注意火候,丝瓜成熟,锅底还有水分的时候,就下入调味汁,立即翻炒均匀,让丝瓜挂上汁。调味汁中的生抽、蚝油、糖等成分不同时,就会形成不同的味道。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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