“香蕉与燕麦、牛奶、鸡蛋、面粉混搭在一块，舍弃用高脂的黄油，改用含不饱和脂肪酸，能降血脂、降胆固醇的有机山茶油，煎出香味浓郁的软饼，再卷上一根香蕉，就可以吃用，简单吧？营养均衡，健康美味，连调味料都省了。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
燕麦香蕉卷的做法步骤
-
1各材料 -
2用20克的牛奶泡透燕麦片，待用
-
3牛奶、1根香蕉，鸡蛋放料理杯内
-
4打成浆
-
5面粉过筛
-
6倒入泡过牛奶的燕麦
-
7把香蕉奶液注入面粉内，加两匙的山茶油
-
8拌至均匀
-
9热锅，下山茶油烧热
-
10倒入适量的香蕉粉浆，两面煎至凝固，稍带金黄即可关火，取出晾凉
-
11取一去皮香蕉放面皮上
-
12卷起燕麦面皮包着香蕉，即可食用
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐