“这道菜炒鸡下饭且简单，太适合下班回家赶时间的人们了！荤素搭配营养又健康！”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酱爆鸡丝的做法步骤
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1鸡肉买冰鲜的，切丝。 -
2黄瓜切丝，水烧开后倒入黄瓜丝焯水。将鸡肉丝用料酒，胡椒粉，生粉，生抽，油腌制10分钟左右。
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3锅里倒入适量的油，放入蒜末姜末炒香，再倒入腌制好的鸡丝翻炒均匀，加入生抽，甜面酱，再加点盐和白糖，最后倒入一碗淀粉水勾芡。
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4这道快手好吃的酱爆鸡丝就好了。
所属分类：
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