食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老婆饼的做法步骤
-
1糯米馅材料。 -
2将水、白砂糖、猪油放入锅中小火加热至融化。 -
3加入糯米粉，快速搅拌均匀。 -
4关火后加入芝麻快速搅拌均匀。 -
5放入冰箱冷藏1小时左右。 -
6将油皮所有材料放入盆中，揉成光滑的面团。 -
7油酥所有材料放入盆中，揉成团。 -
8将油皮、油酥分别揉成长条切成16份，盖上保鲜膜静止30分钟左右。 -
9取出冷藏好的糯米馅揉成长条切成16份备用。 -
10取一团油皮将油酥包上。 -
11压扁擀平后卷起。 -
12再压扁擀平后卷起。 -
13擀好后盖上保鲜膜放置10分钟左右。 -
14取一团面团，将两端往中间折叠，再压扁擀成边上薄一点，中间厚一点的圆形。 -
15取糯米团像包汤圆一样包上，在搓圆压扁。 -
16包好后，刷上一层全蛋液，放上芝麻，再划上三条刀口，放置10分钟左右，烤箱170度预热5分钟，烤15分钟即可。 -
17热的更好吃哦！ -
18如果冷了，可以放微波炉钉20秒更好吃哦！ -
19成品图。 -
20成品图。 -
21成品图。 -
22成品图。 -
23成品图。 -
24成品图。 -
25成品图。 -
26成品图。 -
27成品图。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
烘焙
下午茶
- 酸辣手撕包菜
- 简单又美味的黄鳝鱼
- 菠萝鸡
- 甜美细腻——起司蛋糕
- 糍粑鱼
- 迷迭香烤虾
- 藏红花菌香饭
- 软炸里脊
- 【缤纷蔬菜粥】
- 【栗子玫瑰面包卷】---像玫瑰花一样迷人的面包
- 莲子百合排骨粥
- 【培根田园披萨】---色彩与味觉的盛宴
- 【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干
- 【罗勒小脆饼】
- 【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）
- 蜜汁排骨
- 酱油炒饭
- 烤孜然羊肉卷
- 上海本帮红烧肉
- 凉拌黄瓜蟹足棒
- 干锅辣子鸡
- 黄金蝴蝶虾
- 宴客菜——红烧肉
- 芝麻花生糖
- 轻乳酪蛋糕6寸
- cut dowm
- cute animal
- cute bear
- cute bullshit
- cute candy
- cute dog
- cute doll
- cute face
- cute fairy
- cute goat
- cute killer
- cute kitten
- cute l
- cute little
- cute live
- 除夜二首 其一（唐·姚合）
- 除夜二首 其一（宋·陈与义）
- 除夜二首 其二（宋·陈与义）
- 除夜二首（宋·苏辙）
- 除夜二首（明·何景明）
- 除夜二首（金·赵秉文）
- 除夜于鳞明卿子与见集分韵得齐字（明·王世贞）
- 除夜代送倪签判（宋·黄裳）
- 除夜会饮南湖怀王巩（宋·苏辙）
- 除夜作（唐·薛能）
- 除夜作（唐·高适）
- 除夜作（明·王世贞）
- 除夜侍酒呈诸兄示舍弟（唐·欧阳詹）
- 除夜偶成寄海内诸友（当代·陈仁德）
- 除夜僦居对雪（明·陆深）
- 幼儿园新教师上岗手册(给充满困惑的新教师和园长们)
- 侠盗亚森·罗平/周克希译文集
- 叩问课堂(第2版)/大夏书系
- 跨国公司在华R & D空间集聚及知识溢出研究
- 小学教育实践手册(高等院校小学教育专业教材)
- 创建卓越学校(教育变革的6大关键系统)/当代学校变革的理论与实践译丛
- 幼儿教师口语(教师教育精品教材)/学前教育专业系列
- 管理会计(高等学校经济与管理类教材)/会计与财务管理系列
- 聆听思想(全国研究生暑期学校教育学经典演讲第3辑)
- 古老的法兰西/周克希译文集
- 中国文学(汉语国际教育教材)
- 优秀教师的30本案头书/大夏书系
- 重回王道--儒家与世界秩序(精)
- 中国文学史料学(上下)(精)
- 教育学--原理与应用(教师教育精品教材)