食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶香曲奇的做法步骤
-
11、黄油120克 -
22、糖粉40克 -
33、细砂糖30克 -
44、鸡蛋液30克 -
55、鲜牛奶15克 -
66、奶粉15克 -
77、食盐1小勺 -
88、先将软化的黄油入大盆里用打蛋器进行打发，颜色变浅，体积稍变蓬松就可以了。 -
99、加入细砂糖进行搅拌。 -
1010、加入糖粉继续搅拌。 -
1111、加入食盐继续搅拌。 -
1212、继续打至糖溶解，加入蛋液继续搅拌。 -
1313、加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。 -
1414、低筋面粉过筛。 -
1515、奶粉过筛。 -
1616、将面粉和奶粉混合后加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀。 -
1717、烤盘铺上锡纸。 -
1818、将裱花嘴装入裱花袋，然后将面糊装入挤出小花状曲奇。 -
1919、一盘排列整齐的花朵挤好了。 -
2020、放入烤箱中上层准备烘烤。 -
2121、选择“曲奇”程序，温度设定为148度。 -
2222、时间设定为7分钟。 -
2323、程序结束曲奇烤好了 -
2424、将烤盘上的曲奇一块块移到油纸上晾凉，放入饼干盒随时就可以吃了，曲奇散发着奶香味，咬到嘴里酥脆得很呢，甜度也很适中。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 嚼劲巧克力曲奇
- 火腿汉堡
- 挤花原味曲奇
- 绿豆饼
- 梨香烤排骨
- 手指曲奇
- 烤苹果
- 手扒烤鸡
- 培根小披萨
- 烤红薯
- 曲奇饼干
- 自制烤肉串
- 烤大虾
- 黄油曲奇
- 烧烤牡蛎
- 芝士烤馄饨饼
- 白吐司
- 原味曲奇
- 纸杯蛋糕
- ~栗蓉一口酥
- 素炒饼
- 煎猪排
- 金枪鱼杂蔬披萨
- 旺仔小馒头
- 南瓜葡萄干软欧包
- disaster film
- disaster fund
- disaster movie
- disaster recovery
- disaster relief
- disaster strikes
- disaster zone
- disastrously occurence
- disastrously wrong
- disbanding chop
- disbanding un
- disbelieved synonym
- disbelieve syn
- disbursements 2018
- disbursements 2019
- 客中歌越调（明·王恭）
- 客中清明感怀（明·童轩）
- 客中清明有感（明·江源）
- 客中清明（元末明初·王翰）
- 客中清明（宋·徐瑞）
- 客中漫兴 其一（近现代·范天烈）
- 客中漫兴 其二（近现代·范天烈）
- 客中病作（明·戚继光）
- 客中病怀（明·张宇初）
- 客中病愈屈指离家数日矣（当代·张月宇）
- 客中秋夕（明·童轩）
- 客中秋夜（明·孙作）
- 客中秋夜（明·黄仲昭）
- 客中秋夜（明·龚诩）
- 客中秋思（当代·李映斌）
- 餐饮部经理管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 客房部经理管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 酒店领班上岗手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 前厅部经理管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 旅游概论(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)
- 中国民俗旅游学新论
- 旅游学概论(新编高职高专旅游管理类专业规划教材)
- 酒店管理信息系统实验实训教程/现代酒店管理实务系列丛书
- 人生必去的餐厅
- 蔡澜生意经
- 三国演义(军事地图本上)
- 三国演义(军事地图本下)
- 大堂经理管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 行政总厨管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书
- 酒店营销部经理管理手册(全国酒店服务业标准化就业培训教材)/全国通用职业就业技能培训工具库丛书