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诗文
清蒸马友鱼
释义
“马友鱼营养丰富,没有小刺适合老人小孩吃用”
食材明细
主料
马友鱼段
一块约250克
辅料
姜丝
少许
葱丝
少许
调料
油
适量
淡酱油
少许
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸马友鱼的做法步骤
1
准备:一块马友鱼中段清洗一下,用厨房纸吸去多余的水分。
2
撒点胡椒粉,铺上姜丝。
3
开水锅起大火蒸八分钟即可。
4
备点葱丝。
5
蒸好的鱼块倒掉多余的汤汁。
6
铺上葱丝。
7
淋上滚烫的油激发葱的香味,淋点淡酱油(我本人吃的话已够味了,加酱油咸了海鱼有咸味的)。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 4:55:18