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香菇炒千张的做法步骤
-
1食材，备好； -
2热锅，入油，放入蒜，煸炒； -
3放入香菇，翻炒； -
4放入千张，翻炒； -
5加入蒜叶，继续翻下； -
6放入盐和事先调好的水淀粉； -
7等水淀粉烧开，放入味极鲜，就可以了；
小窍门
雨夕碎碎念：
水淀粉，一定要薄，不能厚；上面我水淀粉忘记拍了，抱歉～～
水淀粉，一定要薄，不能厚；上面我水淀粉忘记拍了，抱歉～～
使用的厨具：炒锅
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