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诗文 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食
释义
【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法

食材明细

主料
  • 土豆 6个
  • 鸡汤 半碗
  • 热牛奶 20毫升
  • 黄油 30克
  • 黑胡椒粉 少许
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡汁土豆泥的做法步骤

  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:1
    1
    将土豆连皮清洗干净?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:2
    2
    放入WMF压力锅的有孔蒸屉里。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:3
    3
    WMF压力锅里加入约四分之一的清水,放入蒸屉?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:4
    4
    大火煮至第二条橙色线浮出,转小火继续煮约十分钟?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:5
    5
    蒸好的土豆,粉粉糯糯、个头完整?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:6
    6
    把土豆撕去外皮?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:7
    7
    ?去皮后的土豆放入料理机中,趁热加入黄油?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:8
    8
    用筷子稍作搅拌,让黄油融化?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:9
    9
    加入热牛奶?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:10
    10
    ?搅拌成细腻的土豆泥后,加入一半的黑胡椒粉搅拌均匀?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:11
    11
    搅拌好的土豆泥装入裱花袋子里?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:12
    12
    按自己的喜好挤出漂亮的花纹?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:13
    13
    小锅里倒入鸡汤,加黑胡椒粉调味,再倒入水淀粉勾薄芡?。
  • 【?鸡汁土豆泥】--- 孩子最喜欢的小食的做法步骤:14
    14
    小心的淋在土豆泥上即可?。

小窍门

诗心片语:1?、?土豆连皮蒸会更香,而且撕去的皮更薄?。
2?、?蒸架放入WMF压力锅中蒸煮食物的时候要加入1/4的清水?。
3?、?土豆蒸熟后趁热加入黄油、热牛奶?。
4?、?土豆泥要用料理机搅拌细腻,这样口感更绵密,也更容易挤出花形?。
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更新时间:2025/3/15 3:52:36