食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菜肉包子的做法步骤
-
1面粉加入糖，和温水化开的酵母 -
2搅成雪花片 -
3揉好的面团盖上保鲜膜温暖处发酵2倍大 -
4大葱，猪肉馅，圆白菜备好 -
5适量粉丝温水泡软 -
6切成适量的长度 -
7圆白菜锅中开水烫一下出锅，过凉水（烫软的菜剁碎时，不易溅） -
8剁好的菜 -
9用干净的纱布挤出水分 -
10大葱切碎 -
11姜切末 -
12所有材料倒入一起，加盐，糖，鸡精，老抽，生抽拌匀搅成馅 -
13调好的馅料，入冰箱冷藏一下（方便包馅） -
14发酵好的面团，排气揉好 -
15揉长条状，切剂子 -
16擀成圆片包入馅料，包包子 -
17包好的包子，醒10分钟 -
18水开，蒸18分钟关火，虚焖3分钟（用的是竹笼蒸屉） -
19出笼的包子 -
20来个特写，馅料十足喔！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 白灼渔山岛壳菜
- 炒南瓜叶
- 爱心金丸子
- 创意面食――玫瑰包
- 炝拌木耳菜
- 绿豆沙冰棍
- 拌乌冬面
- 香煎迷你茄子
- 可可双莓欧软包（波兰种）
- 清蒸中华鲟(人工养殖)
- 蒸蛋羹
- 蒜蓉秋葵
- 五香水煮花生
- 南瓜面饼
- 蛋抱土豆培根
- 儿童辅食——米粉蛋糕
- 创意宝宝辅食，孵出萌小鸡可爱到爆
- 番薯糖水
- 绿豆百合薏米粥
- 麻辣小龙虾
- 蔓越莓肉松夹心蛋糕
- 黄金椰蓉球
- 蔓越莓电饭煲蛋糕
- 蜂蜜夹心枣糕
- 脆香芝麻核桃酥
- 星什么什么离的成语
- 星什么什么移的成语
- 星什么什么窗的成语
- 星什么什么苒的成语
- 星什么什么落的成语
- 星什么什么走的成语
- 星什么什么路的成语
- 星什么什么转的成语
- 星什么什么辉的成语
- 星什么什么迁的成语
- 星什么什么迈的成语
- 星什么什么集的成语
- 星什么什么驾的成语
- 星什么什么骛的成语
- 星什么什么鹜的成语
- 对月怀故人（宋·连文凤）
- 对月怀秉文（宋·赵蕃）
- 对月怀签判丈兼简文显（宋·赵蕃）
- 对月怀邵筼谷（明·贝琼）
- 对月怀闽中诸友（明·郑善夫）
- 对月怀陶景成茂才（清·宗智）
- 对月怀黄虞六（明·黎遂球）
- 对月思故山夜景（宋·朱熹）
- 对月感怀（清·缪公恩）
- 对月戏简坐客（宋·李流谦）
- 对月放歌答友人（清·丘逢甲）
- 对月有怀秉之（明·王鏊）
- 对月有怀陈景容（明·董纪）
- 对月有怀（宋·吴锡畴）
- 对月有怀（明·佘翔）
- 智能手机维修大全(实例精华版)/硬件维修无忧宝典
- 草原上的小镇(经典插图版劳拉·英格斯·怀德诞辰150周年纪念版)/小木屋系列
- 仲景温法与扶阳派
- 中级财务管理
- 机械制造技术(中等职业学校数控技术应用机械加工技术机械制造技术专业职业教育十三五改革创新规划教材)
- 如何修证佛法
- 英语听力入门3000(4修订版教师用书普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 实用机器学习
- 地心游记(全译本)
- 兄弟就该这个样(精)
- 我的心在跳舞/冰心奖25周年典藏书系
- 不忧昨日不期明日
- 程序员的自我修养
- 小学生必背经典诗词120首
- 分时图必杀技/曹明成实战炒股系列