食材明细
- 甜香 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香芋红豆糖水的做法步骤
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1以为家里还有红豆，只找到一包赤小豆，将就用吧，把赤小豆泡了一晚上。 -
2锅内放入水，把泡好的赤小豆倒入，水开后转小火煲一个小时。
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3准备芋头。
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4吃不了太多，用了一半。
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5切成小丁。
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6一个小时后，赤小豆都已经开花了。
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7倒入香芋丁。
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8继续煲十五分钟。
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9十五分钟后加入冰糖。
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10倒入一盒牛奶。
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11煮至沸腾，冰糖融化后关火。
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12成品。虽然不及红豆的口感，但味道一样香浓好吃。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
糖水