“汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值更加丰富。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
炸黑芝麻汤圆的做法步骤
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1准备一盒全家都喜欢吃的黑芝麻汤圆。 -
2锅中烧开水放入黑芝麻汤圆大火煮。
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3煮至黑芝麻汤圆七成熟即可。
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4黑芝麻汤圆捞出立刻放入冷水中过凉冲洗。
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5黑芝麻汤圆沥干水份备用。
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6黑芝麻汤圆放入打散的蛋液中滚一下。
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7再放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠。
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8裹好面包糠的黑芝麻汤圆用牙签扎几个透气孔。
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9裹好面包糠的黑芝麻汤圆摆入盘中。
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10锅中倒入适量油加热至五成热放入黑芝麻汤圆中火炸起来。
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11炸至黑芝麻汤圆漂浮起来即可捞出切记不要炸制时间过长易爆。
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12看着诱人的炸汤圆摆入盘中用绿色叶装饰就大功告成了。
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13炸汤圆是我们家非常喜欢的美味。
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14一口咬开满嘴香甜的馅料让人回味无穷。
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15搭配着坚果、椰汁和山楂糖水就是超级完美的下午茶噢。
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16和朋友小聚吃着自己喜欢的美味好开心。
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17生活中经常需要这样的小美好噢。
小窍门
汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值更加丰富。
使用的厨具：不粘锅
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