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诗文 干煸芸豆
释义
干煸芸豆的做法

食材明细

主料
  • 芸豆 适量
  • 猪肉 少量
辅料
  • 干红辣椒丝 适量
  • 花椒 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 麻油 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸芸豆的做法步骤

  • 干煸芸豆的做法步骤:1
    1
    配料,忘记猪肉了
  • 干煸芸豆的做法步骤:2
    2
    先在锅中放适量油,倒入洗好的芸豆翻炒,因为家里的锅都用了,只能用这个锈一点的,貌似不太美观额
  • 干煸芸豆的做法步骤:3
    3
    炒成这种感觉就可以啦
  • 干煸芸豆的做法步骤:4
    4
    把炒好的芸豆盛出来,在锅中放少许油,加入红辣椒丝和花椒,翻炒几下把猪肉、葱姜蒜放入,然后加入炒好的芸豆,加入酱油白糖盐和麻油,出锅即可
  • 干煸芸豆的做法步骤:5
    5
    配上一碗米饭,虽然卖相不好,但是味道很好哦,其实是我不小心把回锅的芸豆炒久了,嘻嘻

小窍门

建议在炒芸豆之前稍微用水焯一下,不然芸豆里面没熟外面就糊了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/16 10:22:31