食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸芸豆的做法步骤
-
1配料，忘记猪肉了 -
2先在锅中放适量油，倒入洗好的芸豆翻炒，因为家里的锅都用了，只能用这个锈一点的，貌似不太美观额 -
3炒成这种感觉就可以啦 -
4把炒好的芸豆盛出来，在锅中放少许油，加入红辣椒丝和花椒，翻炒几下把猪肉、葱姜蒜放入，然后加入炒好的芸豆，加入酱油白糖盐和麻油，出锅即可 -
5配上一碗米饭，虽然卖相不好，但是味道很好哦，其实是我不小心把回锅的芸豆炒久了，嘻嘻
小窍门
建议在炒芸豆之前稍微用水焯一下，不然芸豆里面没熟外面就糊了
使用的厨具：炒锅
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