食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐炒荷兰豆的做法步骤
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1准备食材：荷兰豆，彩椒，蒜米 -
2将两块水豆腐一分为二然后横切三刀成小块，炒锅放油烧热，将豆腐放下去煎至两面金黄。 -
3煎好豆腐之后放荷兰豆下去。 -
4在荷兰豆炒至七成熟时放彩椒下去，再放少许盐鸡精调味。 -
5将所以食材炒拌均匀，荷兰豆断青即可。 -
6炒好的“豆腐炒荷兰豆”。清爽美味，色香味俱全了。很适合吃素的朋友。
小窍门
温馨提示：
在炒几款蔬菜时，根据不同蔬菜的易熟程度先后下锅，这样才保持蔬菜原有的口感和色彩。
在炒几款蔬菜时，根据不同蔬菜的易熟程度先后下锅，这样才保持蔬菜原有的口感和色彩。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式