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诗文
雪媚娘
释义
食材明细
主料
牛奶
180ml
糯米粉
150g
辅料
奶油
适量
芒果
适量
熟豆粉
适量
调料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
雪媚娘的做法步骤
1
食材如图(红绿奶油是前面做蛋糕剩余的)。
2
称取牛奶180ml(如果喜欢甜的可加入一些白糖)。
3
放入微波炉中。
4
加热1.5分钟。
5
在热牛奶中加入150g糯米粉。
6
搅拌成糊状。
7
盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸熟。
8
蒸熟后取出。
9
用熟豆粉防粘,分成9份。
10
取一份擀成薄片(没有熟豆粉,可以把糯米粉炒熟再来防粘)。
11
把擀开的“面皮”放在碗上。
12
加入奶油(可用老酸奶替代)和芒果。
13
收口。
14
也可不用碗,戴上一次性手套来裹。
15
一个个做好,一共做了9个。
16
当作一家三口的早餐。
17
冷藏过更好吃。
18
凉凉糯糯的。
19
配份牛奶也不错。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/6/23 14:43:02