食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
炒鸭杂的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鸭血。
-
3鸭杂用淀粉和油抓匀待用。
-
4盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、米酒调成汁。
-
5起锅烧油，油七成热时，下入鸭杂快速翻炒变色。
-
6一变色就用碗盛出待用。
-
7锅中留油，下入韭菜花、大蒜头、红辣椒翻炒断生。
-
8下入鸭杂快速翻炒均匀，倒入调好的酱汁，翻炒均匀。
-
9加入鸭血，加少许水，稍煮一会儿入味。
-
10翻炒均匀出锅。
-
11好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 经典广式豆沙月饼
- 青蟹土豆汤
- 黄芪红枣鸡汤
- 虾仁蒸鸡蛋
- 西红柿鱼汤
- 桃园眷村咸豆浆
- 最爱红烧肉
- 马蹄花蒸饺
- 南瓜凉糕
- 香蕉麦芬蛋糕
- 蜂蜜柠檬茶
- 酸奶
- 爆米花
- 番薯干
- 烤红薯
- 肉松面包卷
- 匡氏红烧肉
- 南瓜馒头
- 鹌鹑蛋小白菜煮粉丝
- 海带烧粉丝
- 梅干菜焖五花肉
- 上学上班柠檬水
- 鱼香肉丝
- 丁香鱼炒空心菜
- “潮汕卤水--猪利”！
- booker t washington
- book exchange
- book fair
- book fairs
- book group
- booking agent
- booking com hotels
- booking extranet
- booking fees
- booking form
- booking office
- booking promo code
- booking report larimer county
- booking revolution
- booking up
- 相逢行（明·宗臣）
- 相逢行（明·张家玉）
- 相逢行（明·李孙宸）
- 相逢行（明·李时行）
- 相逢行（明·江源）
- 相逢行（明·王世贞）
- 相逢行（明·胡奎）
- 相逢行（明·胡应麟）
- 相逢行（明·薛始亨）
- 相逢行（明·袁宏道）
- 相逢行（明·谢榛）
- 相逢行（明·释函可）
- 相逢行（明·释函是）
- 相逢行（明·陆卿子）
- 相逢行（明·高启）
- 北极熊的宝贝棉鞋/名家冰雪童话
- 高含硫气藏相对渗透率(精)/高含硫气藏开发理论与实验丛书
- 互联网金融信用风险研究
- 希腊神话和传说/小译林中小学阅读丛书
- 丹尼尔·李伯斯金--建筑创作的艺术化表现
- 聚宝盆(全彩注音版)/神话故事3D立体剧场
- 进化计算导论(第2版)(精)
- 南瓜堡第一次下雪/名家冰雪童话
- 品牌势能(数字时代品牌升级的九大法则)
- 日语阅读新思维(N2读解全新改版)
- 时空数据技术导论与应用实践
- 下奶粉的幸福国/名家冰雪童话
- 数字化时代人才管理新思维
- 可操作的转型 中国企业的成功转型样本
- 加强和改进思想政治工作——中国政研会2019年度优秀研究成果文集