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诗文 生菜皮蛋大米粥
释义
生菜皮蛋大米粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 115克
  • 皮蛋 2只
  • 生菜 1棵
调料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

生菜皮蛋大米粥的做法步骤

  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：1
    1
    食材：大米（已淘洗）。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：2
    2
    皮蛋（已剥壳）。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：3
    3
    生菜。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：4
    4
    将生菜洗净，捞出。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：5
    5
    放在案板上切碎，待用。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：6
    6
    将皮蛋放在案板上切开，待用。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：7
    7
    在高压锅里倒入适量的清水烧开。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：8
    8
    接着，下入大米烧开。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：9
    9
    盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：10
    10
    焖至没气后开盖，合入切好的皮蛋和生菜搅动一下煮开。
  • 生菜皮蛋大米粥的做法步骤：11
    11
    然后，加点盐、鸡精调味搅匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/1/31 12:23:12