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诗文 白灼菜心
释义
白灼菜心的做法
“宁夏菜心,比较嫩,适合广式经典~白灼菜心。原汁原味,操作简单,又好吃??。”

食材明细

主料
  • 菜心 400g
辅料
  • 少许
  • 少许
调料
  • 酱油 2匙
  • 清淡 口味
  • 氽 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 白灼菜心的做法步骤:2
    2
    菜心洗干净,去掉根部比较老的部分。
  • 白灼菜心的做法步骤:3
    3
    先煮滚水,加入蒜末、姜丝、食盐。
  • 白灼菜心的做法步骤:4
    4
    倒入菜心。
  • 白灼菜心的做法步骤:5
    5
    水再次沸腾两分钟后,捞起青菜装盘。
  • 白灼菜心的做法步骤:6
    6
    先淋上少许酱油,再热油淋上即可。
  • 白灼菜心的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/5 16:45:43