网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒酱
释义
“自制无添加剁椒酱,健康热辣又美味。”
食材明细
主料
小米椒
200克
大蒜
100克
生姜
20克
辅料
糖
15克
盐
8克
50度以上白酒
50cc
超辣 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒酱的做法步骤
1
主要食材备齐;
2
小米椒洗净去蒂、大蒜去皮、生姜去皮切块备用;
3
将以上材料放入苏泊尔破壁搅拌机中;
4
直接选搅拌模式将食材全部打碎;;
5
将打好的剁椒碎倒入碗中后,放入白酒、糖和盐;
6
搅拌均匀,糖和盐的口味根据个人口味调味即可;
7
接着将拌好的剁椒酱放入玻璃瓶中,再撒少许盐在上方,盖上盖子于阴凉处放置一天后,再放入冰箱冷藏两天即可。
小窍门
1、剁椒酱的咸度和甜度根据个人口味调即可;
2、做好的剁椒酱可以配合烹饪多种美食,如剁椒鱼、剁椒金针菇等等。
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 泡酱腌菜
随便看
金针菇拌牛肉
滑子菇鸡腿肉
宫保豆腐丁
马蹄青豆玉米粒
韭菜虾仁水饺
青豆炒火腿肠
青椒炒毛花鱼
青椒炒豆干
凉拌豆角
凉拌鲫鱼
香菇焖鸡
凉拌杏鲍菇
红菜苔炒白萝卜丝
茵陈大枣荷包蛋汤
鸡蛋糙米饭炒油菜蕻
鲜虾烧雷笋
胡萝卜炒菜花
雪菜油面筋炒西葫芦
绿豆芽炒韭菜
辣炒鸭血
茄子饼
杂蔬菜炒凉皮
蒜香猪脚
紫菜虾仁炒饭
钵仔肉
风什么什么悲的成语
风什么什么情的成语
风什么什么惊的成语
风什么什么惯的成语
风什么什么意的成语
风什么什么感的成语
风什么什么慕的成语
风什么什么打的成语
风什么什么扫的成语
风什么什么拔的成语
风什么什么掣的成语
风什么什么接的成语
风什么什么摆的成语
风什么什么摇的成语
风什么什么改的成语
即事戏答季一(宋·吕本中)
即事戏题(清·章甫)
即事效放翁(清·韩是升)
即事效长庆体(明·王世贞)
即事效韩昌黎体(清·白胤谦)
即事时京使至(明·袁宏道)
即事有作(清·李希圣)
即事有寄二首(明·释函可)
即事有怀二首(宋·刘宰)
即事有怀寄彦辅仲宗二兄二首(宋·朱熹)
即事有感仍呈皖公计部(明·郭之奇)
即事有感再用前韵二首(宋·程俱)
即事有感呈石末公(元末明初·刘基)
即事有感寄故张职方(明·王世贞)
即事有感用东坡定惠院海棠韵(清·陶梁)
折扇把玩与鉴赏/把玩艺术系列图书
趋势跟踪(顺势交易名家策略解读)
健康美丽大营救(夜生活与节假日综合征自救宝典)
张立辰画竹解析(附光盘)/当代名家绘画精品解析
调料的妙用与禁忌
我的足迹
中国南北名菜
0-3岁育儿常识350问
0-3岁育子聪慧
简明宗教辞典/社会科学简明辞典系列
上海话发声类型和塞辅音的区别特征
宗教问题探索(2005年文集)
中国城市化与农村问题十六讲/东方讲坛系列丛书
中国经济新问题十六讲/东方讲坛系列丛书
拿什么感动你
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/23 4:09:06