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诗文
米纸豆苗Fancy Dinner之凉菜
释义
“为FancyDinner特别设计之凉菜”
食材明细
主料
豌豆苗
适量
辅料
米纸
2张
配料
花生酱
适量
椰浆
适量
糖粉
少许
雨露
少许
甜辣酱
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
米纸豆苗的做法步骤
1
豌豆苗洗净,下到沸水锅里烫一下,捞起
2
米纸用热水烫软,豌豆苗用米纸卷成条,切段码盘
3
混合所有的调料拌匀,浇在米纸豆苗卷上即可
小窍门
鱼露很咸,不宜多下
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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午日赋丹荔(明·何吾驺)
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午日过新蔡访张助甫(明·欧大任)
午日过江郎山(明·徐熥)
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午日送九虚丈还朝(明·林熙春)
午日送酒与元舆(宋·郭祥正)
午日途中忆诸弟(明·王立道)
午日邀赵耘松观察暨惕庄晴岚小集次耘松韵(清·毓奇)
午日闻竞渡歌(明·韩雍)
午日阮集之招同计无不璩山甫叶开美潘次鲁徐(明·李云龙)
午日阻水横石矶同陈亮夫舟中小酌(明·黎民表)
午日集周都督子脩宅得诗字(明·欧大任)
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更新时间:2026/5/7 23:59:25