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诗文
米纸豆苗Fancy Dinner之凉菜
释义
“为FancyDinner特别设计之凉菜”
食材明细
主料
豌豆苗
适量
辅料
米纸
2张
配料
花生酱
适量
椰浆
适量
糖粉
少许
雨露
少许
甜辣酱
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
米纸豆苗的做法步骤
1
豌豆苗洗净,下到沸水锅里烫一下,捞起
2
米纸用热水烫软,豌豆苗用米纸卷成条,切段码盘
3
混合所有的调料拌匀,浇在米纸豆苗卷上即可
小窍门
鱼露很咸,不宜多下
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/3/13 11:46:08